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民宿标准出台三个月乱象仍难解 民宿装修注意事项

来自:bj.zhuangyi.com日期:2017-12-22 10:17:41
自从今年10月份国家旅游局出台了民宿标准,截止目前新规施行三个月了,不过,民宿行业中的乱象仍然存在。比如说:安全问题、卫生困扰等等。有的是装修上面出现的问题:房间的隔音问题。本期,北京装修公司就来和大家说说民宿装修注意事项。

民宿装修图片

由延庆区刘斌堡乡、隐居乡里“山楂小院”共同投资建设的北方民宿学院目前正式落成,并迎来了第一批16名来自全国各地的民宿产业学员。

来到胡同深处的四合院里品味京城风韵,住在花草环绕的客栈推开窗便能望见洱海,置身于城堡式的民居体会欧洲小镇的童话风情……相比“千店一面”的酒店,如今,强调个性化的旅游民宿成了越来越多游客的新选择。

北京装修公司了解到,国家旅游局今年10月颁布了首个民宿标准《旅游民宿基本要求与评价》,新规施行三个月来,很多民宿预订平台和民宿企业正积极按照标准整改、发展,但安全、隔音、卫生等困扰游客的民宿乱象仍难终结。在旅游业内人士看来,民宿标准的出台从目前看来只具有参考意义,下一步亟待出台地方标准、法律法规和信用评价体系,通过加码“标准”来规范“个性”民宿的发展。

卫生和安全成最大“槽点”

特色房源、图片精美、位置绝佳,每一套民宿在预订时都“看起来很美”。但是,却不乏现实中大打折扣的民宿产品,问题状况百出,游客投诉不断。江苏省消协今年4月曾委托第三方机构开展对江苏民宿的消费状况调查,调查结果显示,卫生和安全仍是困扰民宿体验者的首要问题,超六成消费者担心民宿卫生状况,而实际上只有19%的民宿床品做到了“基本洁净”。

卫生和安全,成了选择民宿的游客总能遇到的“老大难”问题。“总觉得国内民宿相比国外要‘随意’一些,卫生细节方面有待加强。”资深旅游达人王思思在国内外旅游时都会提前预订民宿,近期在上海的一次入住经历让她并不满意。她说,民宿比较老旧,和照片不相符,房间比较潮湿,甚至还发现了蟑螂,厨房更是“边边角角都是污渍”,居住的这几天都没做饭。

“北京顺义的一个温泉民宿看上去很好,但配套很差,锅碗瓢盆都是脏的。”旅游达人林女士也是出门就选住民宿,她同样感慨“国外民宿更成熟、卫生条件更好”。她说,国内多个城市的民宿卫生条件一般,不像酒店一样消毒,很小却很贵,私密性也一般。

“对于女生住民宿来说,最重要的就是安全!”白领李雪雯谈起自己最近一次民宿入住经历直言“后怕”。她居住的民宿需要与房东一家人合住,但只有男房东一个人常住,还经常带朋友在家聚会。她的房间是日式推拉门,上面是纸糊的,只有一把很小的滑锁。“私密性和安全性体验很差,住这样的民宿只能靠信任了。”她说。

“非标准化”民宿缺的正是标准

与标准化服务的酒店不同,民宿恰恰满足了消费者对个性化住宿体验的需求,游客对“非标准化”的青睐,正是民宿经济迅速火热的重要原因。

但在中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会会长张晓军看来,民宿的“非标准化”标签是一个误导,“一旦安全、私密、卫生的基本住宿标准都无法得到保证,哪里还谈得上个性化、特色化?”

国内旅游民宿一直没有标准的现状近期终于终结。北京装修公司了解到,首个涉及民宿的国家行业标准《旅游民宿基本要求与评价》在今年10月1日正式生效,标准对民宿基础性的卫生、安全、服务方面做出了规范。具体来说,在卫生服务方面,标准要求客房床单、被套、枕套、毛巾等应做到每客必换,公用物品应一客一消毒;客房卫生间应有防潮通风措施,每天全面清理一次,公用物品应一客一消毒等。

“民宿标准只是推荐性标准,不是强制性规定,更算不上法律法规,因此效力有限,更多的作用还是为经营者和服务者的行业自律与自治提供基本的规范参考。”中国未来研究会旅游分会副会长认为,民宿固然需要在卫生和安全等方面达到一定标准,但并不意味着完全依赖政府监管。

专家建议,互联网平台可以通过财产、人身安全保障方案及身份识别等手段,建立完善的房东、租客个人信用档案登记制度和规范的个人信用评估机制,交易双方可以根据累计评价和信用评级来进行双向选择。此外,还应加强行业法律法规的制定,在立法层面提供更加强有力的保障。

“分级”或可助力民宿行业规范

住酒店的用户可以参考星级,星级也成了酒店规范和提升服务的动力。而面对五花八门的特色民宿,用户只能通过文字和图片介绍进行大海捞针般的筛选。

值得一提的是,在民宿标准中,第9条就提到了旅游民宿应当分级,提出“旅游民宿分为两个等级,金宿级、银宿级”:金宿级为高等级,银宿级为普通等级,等级越高表示接待设施与服务品质越高。

北京装修公司了解到,“金宿级、银宿级”标准在国内尚未普遍实施,目前只有湖北省开展了旅游民宿评定,于11月发布了首批湖北金宿级、银宿级民宿名单。而在途家、蚂蚁短租、小猪等民宿预订平台,一些民宿类住宿产品开始呈现分级的趋势——针对不同的民宿房源,蚂蚁短租推出“蚂蚁优选”,小猪推出“优品”,途家则以“豪宅”“优选”和“精品”等标签进行区分。

业内人士分析称,当前短租民宿产品分级已现雏形,未来民宿产品分级将成为趋势,意味着民宿行业正向标准化、规范化的道路上迈进。不过现有政策中分级的标准仍然比较模糊,民宿分级标准仍然需要进一步细化。

民宿分级,也离不开地方标准的参考。浙江省民宿地方标准于今年10月11日实施,是国家旅游局出台民宿标准后地方政府出台的第一个民宿标准,其中就对民宿进行了“白金级、金宿级、银宿级”的划分,而其他各地方版本的民宿尚未出台细则,推动民宿分级还有很长的路要走。

北京装修公司揭民宿装修注意事项:

近年来,客栈的投资风起云涌,特别是众筹的兴起助推了客栈业的快速发展,但是,非常注重主题性和特色性的客栈,对于装修,一定要慎之又慎,一个好的装修,将是客栈成功的一半,那么客栈在装修时要注意哪些方面呢?

1、设计个性化

个性化是民宿设计的主题,也是口碑传播的一个着眼点。所谓的个性化必须依照地区的本身所具有的特点打造该区域内的个性民宿。

2.选址

选址对民宿的重要性很高。经营民宿的出发点各不相同,不同的出发点所依托的环境要求不同。如果以纯住宿为出发点那么要考虑区块3公里-5公里范围内的支撑点是什么(例如大型景区、大型游乐场、美丽乡村等),如果以工作室为出发点那么要考虑周边环境是否怡人,跟主人的基调是否相符等等。

3.文化

民宿设计同时要注重文化元素的充分融入,一个没有文化氛围的民宿就好比一个青年旅社或者客栈,让人索然无味。文化可以是符号也可以是本身所具有的气质,充分挖掘所在地的文化,要使人具有认知感进而形成认同感。

4.服务

民宿的成功与否主要还是靠人,好的民宿除了靠形以外更重要的是靠心。提供酒店提供不了的亲切感和家的温馨感。换而言之,提供的都是非标服务。

5.细节设计

名宿的功能空间组成:院子、大厅(公共空间)、楼梯、客房、消毒间、布草间、员工房。

a.合理的院子设计。

院子一般会作为民宿的灵魂,一个没有院子的民宿通常会在竞争中处于劣势。院子要有生机,无论院子多小,生机盎然的院子总会激发人愉悦的心情。同时要具有让人停留休憩的空间。

b.温馨的大厅(公共空间)设计

大厅往往会是一个多功能厅,它既要满足各种使用功能需求还要体现这家民宿的主题。大厅的功能有接待,会客,餐饮,聊天,休闲等功能,故一层的空间上尽量不要布置客房,如果有客房一层也是作为一见最次的客房使用。

很多民宿都注重公共空间,有的占比甚至达到50%以上。该空间的大小最好根据实际所需来确定,如果以工作室为主的必须有大空间,如果以住宿为主的应缩小其空间,够用就行。

民宿一般不提供中餐服务,但一般都有西餐甜点服务,西餐甜点的厨房可以利用消毒室一起利用。

c.楼梯。

按照现阶段消防的要求,民宿的楼梯宽度需要在1000以上。

d.客房。

民宿的客房一般都是非标房间,注重温馨感,一般来说大床房会占80%以上的比例,标间一般一间足以,同事一般会配有一个稍微大点的家庭房,所谓的家庭房就是在满足家庭夫妇大床的要求同时加一个小孩子的床。该房间一般都是民宿中最贵的配置也是最高的。所有的客房必须开窗,能配置阳台的房间一般都是在绝佳位置。能配置落地窗的尽量配置落地窗,室外风景对房间的价格决定因素很大,处处见景最好。因为采用非标服务,所以卫生间可以不拘一格,但一定要舒适。房间的卫生间一定是淋浴为主,浴缸只是辅助配饰,它可以在房间的任何觉得合理的地方。客房的门一般为甲级防火门,方向不限。

客房的数量不宜为多,小到四五间,最多不要超过15间。

e.消毒间。

消毒间仅为卫生部门需要,其面积很小。平时基本不怎么使用,大多数会与以后的西餐厨房合用。但该房间必须要有。

f.布草间。

满足布草需求,做好做成橱柜式。

g.员工房

要能满足员工工作需求,房间不大,但必须靠接待方便的地方。

h.其他

一层的层高尽量高点,可以布置吊灯等。二层以上3000以上3300以下,楼上层高太高太矮会有不舒适感(缺少家的温馨)。民宿的层数不要超过三层,三层以上消防不批。

停车要方便,一般住民宿的都是自驾为主。

太阳能是降低能耗最直接有利的方式,一般都设置太阳能热水,同时增加另外有效的水加热设施(空气源等),两套设备可以同事运作也可以自由切换。充分考虑储水箱的位置(水箱一般较大)。

监控设备一般以小型的为主,可以在接待台解决。房间内的消防要布置烟雾探测器,烟雾探测器可以是独立型的并不需要联动。

休闲等功能,故一层的空间上尽量不要布置客房,如果有客房一层也是作为一见最次的客房使用。很多民宿都注重公共空间,有的占比甚至达到50%以上。该空间的大小最好根据实际所需来确定,如果以工作室为主的必须有大空间,如果以住宿为主的应缩小其空间,够用就行。民宿一般不提供中餐服务,但一般都有西餐甜点服务,西餐甜点的厨房可以利用消毒室一起利用。

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